PUDIM DE PADARIA

INGREDIENTES

  • 1/2 litro de leite fervendo
  • 3 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os ovos com o açúcar
  2. Depois acrescente a farinha e bata novamente
  3. Em seguida acrescente o leite fervendo e bata mais um pouco
  4. Despeje na forma caramelizada e leve em banho maria
  5. Dica: Capriche na calda, pois om pudim fica durinho, de cortar com a faca, e quanto mais caramelo melhor…

 

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